"HORSJEUX": la rencontre du rugby et de la gastronomie

Publié le 07/09/2007

Philippe Boé, Denis Rouvre

Patrick Aufauvre, Philippe Toinard, Franck Thomas, Marie Grézard

Préface SERGE BLANCO, président de la Ligue Nationale de Rugby (LNR)

Grégory Coutanceau et Gérald Merceron (Photo : Denis Rouvre)

Le livre dont rêvaient tous les amoureux de l'ovalie et de la gastronomie !

Innovateur, provocateur et raffiné, LE livre dont tout le monde parle avant même qu'il ne soit paru…

Gael Orieux et Thierry Lacroix (Photos : Denis Rouvre)

Philippe Boé, journaliste gastronomique à VSD, et Denis Rouvre, photographe des stars, nous proposent un casting de rêve : 45 grands chefs et 45 internationaux réunis à l'occasion de la Coupe du monde de rugby, pour former des couples cocasses et improbables. 45 duos explosifs jouant la rencontre de leur vie, celle qui unit leurs passions communes : la cuisine et le rugby !

Pour célébrer ce mariage haut en couleurs, ces chefs nous offrent 60 recettes concoctées à partir de 60 produits d'exception issus de nos plus beaux terroirs, mais aussi des pays participant à la Coupe du monde 2007.

Flora Mikula et Serge Betsen (Photo : Denis Rouvre)

Des photos hors normes…

Des portraits décalés mis en scène avec humour par Denis Rouvre, auteur du livre, déjà célèbre, Sortie de match.

Des photos culinaires stylisées et épurées signées Patrick Aufauvre qui a osé poser les plats sur des corps de rugbymen !

Caroline Rostand et Sébastien Chabal (Photo : Denis Rouvre)

Une démarche caritative

À l'image de la générosité naturelle de ces chefs et de ces rugbymen, un euro sera prélevé sur le prix de vente de chaque livre, et reversé à l'UNAPAEI (Union Nationale des Associations de Parents, de Personnes Handicapées Mentales et de leurs Amis) et la FFSA (Fédération Française du Sport Adapté) dans le cadre de l'opération caritative « Un club, un autiste ». Cette action à de jeunes autistes de communiquer, grâce à des éducateurs spécialisés, à travers la pratique du rugby au sein de certains clubs de la Ligue Nationale de Rugby.

Guy Savoy et André Boniface (Photo : Denis Rouvre)

Retrouvez l'interview de Philippe Boé en cliquant ici

Retrouvez l'interview de Denis Rouvre en cliquant ici

HORSJEUX

Format 240 x 290 mm

Textes français

Pages 400 pages

Couleurs 200 photos

En librairie sept. 2007

Diffusion 20 000 ex.

Prix France 44 €

isbn 978-2-914449-34-2

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